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指导单位
富康菌业 (点击:)
 
详细内容

阶段工作安排
   3月:新基地组织干部群众参观、学习,开动员会。
计划种植规模,落实种植农户及面积。
   4月:进一步落实面积、收缴定金,签订种植回收合同。
   5—7月收集备存原料:麦草、油菜杆壳、玉米杆、油枯等。
   8月:委派驻乡镇基地技术员,培训村技术员,发放发酵粉,除氨剂,农户组织购买石灰等。
   9—10月:堆制蘑菇培养料、播种、设收购加工点。第一批产菇区开始收购。
   11月一次年5月:产菇期管理,回收产品。
合作条件
   一、领导重视,班子团结,愿为群众办实事。
   二、主要领导亲自抓,分管领导具体抓,分村考核落实到户。
   三、乡镇基地规模150亩以上;村基地30亩以上。
   四、4月30日前签订合同并交定金200元/亩(抵材料款)。
稻田蘑菇栽培技术要点
   一、堆料时间安排:八月下旬至十月上旬为宜,前期堆料,以麦草为主,后期多以稻草为主。稻、麦杂草混合用效果更好。
   二、建堆发酵;目的是使粪草料充分发酵后,能达到蘑菇菌丝正常生长的营养要求;
   1、堆形及规格:按每分面积用料计算,应建堆宽7尺、高5尺、长6尺为用料够数,长度可随面积用料增加按比例加长,但宽、高不变。
   2、建堆方法:根据面积用料确定堆长后(最好用灰面框),开始铺第一层草料,厚5—6寸,泼适量粪水,撒一层石灰、发酵粉,按此方法以此类推,足层增加粪水用量,下层少泼,一般为8—10层,堆起后堆面成瓦背形,第二天早上观察堆面冒水蒸气雾为水份正常。
   三、翻堆:目的是促使培养料上、下、内外发酵均匀一致;
   1、翻堆间隔时间一般为麦草4、5、4、3天,谷草为4、4、3、2天。
   2、方法:从料的侧面将面上的生粪草料勾在一边,把里边的熟料用来辅底和垒边,然后再把生料填在中间,根据料干湿补充水分,分层加完应施的油枯、牛踏肥、尿素、复合肥、过钙;只有石灰、发酵料需在建堆、翻一次、二次分三批用完。
   3、翻堆要求:翻第一次堆长可适当缩短,高度不变,翻第二次高度降低,堆长增加;第三次翻堆可根据料的腐熟程度加大或缩小堆形。
   4、标准的培养料、腐熟度应达到90%,料呈棕褐色或咖啡色,并有较浓的草香甜味,水份以手捏见湿不见水(60%)为宜,PH值7.5—8.0为宜。
   四、栽培技术
   1、选田做厢:选向阳滤水肥沃的夹沙田较好,提前排水,翻耕整平后(可免耕)按厢宽2.4—2.6尺(根据茅扇的宽窄确定厢面宽),人行道2尺打线划厢,注意选田不能选上年种过菇的田。
   2、铺料:将发酵好的培养料,抖散铺入栽培厢面,用手扒平稍压,要求料厚度5寸以上(若料水份过大可在厢面上翻凉)。
   3、播种:播种时间应以阴天或晴天早、晚为宜,按厢面长度计划好用种量,待培养料准确后,均匀撒在料面上。
   4、覆土:播种后,将预留人行道湿润的表层土(土过干要提前用水调湿润,过湿也可推迟盖土)用锄头挖松打碎,及时轻轻地盖在料面的菌种上,一次性盖土厚度要求1.5至2.5寸较合适。及时盖上茅扇发菌,18天左右即出菇。
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